Venda e consumo proibido para menores de 18 anos.
Venda e consumo proibido para menores de 18 anos. Paladar: Encorpado e estruturado, com corpo médio, taninos sedosos e acidez média, proporcionando um bom frescor. Frutado, com um final longo e agradável. Olfato: Notas de frutas negras como cassis, cereja e ameixa, acompanhadas por sutis toques de baunilha. Harmonização: Ideal para pratos mais robustos, com molho vermelho e queijos duros. Sugestões incluem picanha assada ao molho de ervas, espaguete à bolonhesa e pizza napolitana com parmesão.
Harmoniza com pratos estruturados, suculentos e untuosos, como os pratos brasileiros, porco no tacho, barreado, vaca atolada, além de combinar com pizzas cárneas, massas com molhos estruturados e queijos de massa semidura.
Venda e consumo proibido para menores de 18 anos. A família se dedica à viticultura desde 1897, mas só começou a produção comercial de vinhos em 1990. O primeiro rótulo lançado foi um Merlot, elaborado com uvas do Vale dos Vinhedos.
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