Venda e consumo proibido para menores de 18 anos.
O Macallan 12 anos Double Cask passou por um envelhecimento em uma combinação de dois tipos de carvalho, sendo barris de carvalho europeu ex-xerez e carvalho americano ex-xerez. Esse uísque é rico e apresenta uma fusão de caramelo e frutas cítricas com noz-moscada e gengibre picante.
Uma nova e excitante expressão da Macallan com declaração de idade, amadurecida por pelo menos 12 anos em uma combinação de carvalho europeu e americano Sherry. Comparado ao Sherry Oak de 12 anos, essa versão contém uma proporção maior de barris de carvalho americano ex-Sherry, mas, ao contrário do Macallan 12 anos Fine Oak - Triple Cask, não utiliza barris ex-bourbon.
O Macallan Double Cask 12 Years Old segue a tradição da destilaria ao ser 100% envelhecido em barris de carvalho americano e europeu ex-xerez, mantendo sua coloração natural sem adição de corantes. No entanto, diferencia-se pelo destaque de um estilo característico do carvalho americano.
A jornada do Macallan começa com novos barris de carvalho trazidos da América para a Espanha, onde são trabalhados e temperados com xerez. Depois, seguem para a destilaria em Speyside, onde são enchidos e amadurecidos por pelo menos 12 anos.
Os barris de carvalho americano ex-xerez são harmoniosamente combinados com aqueles envelhecidos pelo mesmo período em carvalho europeu ex-xerez.
O sabor suave do carvalho americano, com notas de baunilha, cítricos e carvalho claro, complementa o perfil clássico do carvalho europeu Macallan, que traz frutas secas, xerez e especiarias amadeiradas, criando uma base familiar e equilibrada.
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